很神奇

　　人的身體里怎麼會長出石頭呢?

　　其實，人體中的很多器官都能產生結石，常見的結石有膽結石、牙結石、腎結石等。其中腎結石是一類沒症狀時活蹦亂跳、有症狀時疼得要命的結石。

　　一、腎結石是怎麼形成的?

　　腎是產生尿液的器官，我們喝下去的水，吃進去的食物里的水，經過消化系統的吸收後進入血液，隨着血液循環在全身流動，這些水有的變成汗、眼淚等被排出去，還有的會帶着身體產生的廢物來到腎。經過腎的過濾之後，身體需要的營養會再次被吸收，而且確實沒用了的廢物就會形成尿，最後經過尿道排出去。如果這些廢物沒有被排出去，而是在腎里堆積起來，就會形成結石。

　　所以腎結石簡單地說，就是尿液里的某些物質，如礦物質、草酸、尿酸等的濃度過高，形成了結晶，這些結晶不斷聚集、增大時，就會形成結石。小的結石像沙粒那麼大，大的結石甚至能有網球那麼大。

　　二、哪些原因會導致腎結石?

　　水分攝入不足

　　如果你不愛喝水或經常忘記喝水，水分攝入不足，尿液就會減少，尿中的結晶就容易沉積下來，最後形成結石。喝夠水才能產生足夠多的尿液，從而沖走微小的結晶。

　　飲料代替白開水

　　飲料中的草酸鈣、磷酸鹽含量比較高，它們都是最常見的結石成分;另外，啤酒有快速利尿的效果，容易造成人體短時間內脫水。所以，愛喝飲料、啤酒，而喝水少的人更容易得腎結石。

　　吃得太咸或太甜

　　吃得太咸，會促使身體排出更多鈣元素，這些鈣遇到草酸、尿酸，就容易形成腎結石。對於成人來說，每人每日鹽的攝入量最好控制在5克以內，少吃火腿、香腸、鹹菜、腐乳等含鹽量高的食品。而糖也會增加鈣的排出，所以也容易導致結石，成年人每人每日添加糖的攝入量最好控制在25克以內。

　　高油、高蛋白食物攝入過多

　　脂肪會減少腸道中的可結合鈣，導致草酸鹽的吸收增多，也容易形成結石。成人每人每日食用油控制在25克以內就可以。如果吃得比較油膩，一定記得要多喝水。此外，高蛋白食物也可能會導致腎結石，在平時飲食時也要注意方式方法。

　　吃太多含有草酸的食物

　　絕大多數腎結石都是含鈣結石，比如草酸鈣、磷酸鈣等。像茶、菠菜、豆類、土豆、芹菜、竹筍、番茄、橘子、李子、葡萄等食物，草酸的含量比較高，易導致結石，食用時要注意方法和食用量。

　　三、腎結石患者如何健康飲食?

　　腎結石患者需要避免高脂、高糖、重鹽口味、喜吃醃製加工食品等不良飲食習慣，遵循清淡低脂飲食，每日食鹽攝入量需限制在3～5g，適量攝入蛋白質(0.8～1.0g/kg/日)，均衡攝入充足蔬菜、水果，保證膳食中適宜鈣質的攝入。每天的飲水量應達到2000毫升以上，夏天可適當增加飲水量。