膝關節炎係一種常見嘅關節問題，尤其係中老年人好容易遇到。除咗藥物同物理治療，中醫認為食療都可以幫助舒緩症狀。今日就同大家分享一啲中醫角度嘅膝關節炎食療建議，等你可以從飲食入手，改善關節健康。 1. 補腎強筋食材 中醫認為「腎主骨」，膝關節炎同腎氣不足有關，所以補腎嘅食物可以幫助強化筋骨。例如黑豆、黑芝麻、核桃同枸杞都係唔錯嘅選擇。可以煲黑豆豬骨湯或者芝麻糊，幫助滋養關節。2. 祛濕消腫食物 膝關節炎患者好多時會覺得關節腫痛，呢個同體內濕氣重有關。薏米、赤小豆、冬瓜同茯苓都有助祛濕，可以煲薏米赤小豆湯或者冬瓜湯，幫助減輕關節腫脹。 3. 補充膠原蛋白 關節軟骨需要足夠嘅膠原蛋白維持彈性，所以可以多食富含膠原蛋白嘅食物，例如豬蹄、雞腳、魚皮等。煲豬腳薑或者花膠湯，可以幫助補充關節所需營養。 4. 抗炎食物 膝關節炎嘅炎症反應會加重疼痛，所以可以多食抗炎食物，例如深海魚（三文魚、沙丁魚）、橄欖油、薑黃等。薑黃粉可以加落湯或者咖喱入面，幫助減輕關節發炎。 5. 避免生冷同油膩食物 中醫認為生冷食物會加重寒濕，令關節痛更嚴重，所以盡量少食凍飲、雪糕同生冷海鮮。另外，油膩食物容易導致肥胖，增加膝關節負擔，都應該避免。 如果你嘅膝關節炎問題持續，建議去深圳博愛曙光醫院中醫科做詳細檢查。醫院嘅專業中醫師會根據你嘅體質同症狀，提供個人化嘅治療同食療建議，幫助你改善關節健康。 深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院，開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費接車等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）。
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