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深圳博愛曙光醫院 > 中醫科 > 痛風患者飲食禁忌:中醫科專家教你點樣避開飲食地雷

痛風患者飲食禁忌:中醫科專家教你點樣避開飲食地雷發布時間:2026年4月16日

來源:深圳博愛曙光醫院2026年4月16日浏覽:470次
痛風係一種常見嘅代謝性疾病,主要由於尿酸過高引起關節發炎,導致劇痛。中醫認爲,痛風同「溼熱」、「痰濁」有關,飲食不當會加重症狀。深圳博愛曙光醫院中醫科提醒,痛風患者要特別注意飲食,避開一啲容易引發尿酸升高嘅食物。  

 1. 高嘌呤食物要避忌  
嘌呤代謝後會產生尿酸,所以高嘌呤食物係痛風患者嘅大忌。常見嘅高嘌呤食物包括:  
- 海鮮類:蝦、蟹、帶子、沙丁魚、鳳尾魚等。  
- 內臟類:豬肝、鴨腎、雞心等。  
- 濃肉湯:老火湯、火鍋湯底嘌呤含量極高,儘量少飲。  

痛風患者飲食禁忌:中醫科專家教你點樣避開飲食地雷

 2. 酒精會阻礙尿酸排泄  
啤酒、紅酒、白酒等酒精飲品會抑制尿酸排泄,同時增加嘌呤分解,令尿酸水平飆升。中醫建議,痛風發作期間一定要戒酒,平時亦要儘量減少飲酒。  

 3. 高糖飲料同甜品都要小心  
含糖飲料(如果汁、汽水)同高糖食物(如蛋糕、朱古力)會促進尿酸生成,加重痛風症狀。中醫認爲,甜膩食物易生溼熱,令病情惡化,所以儘量少食。  

 4. 部分蔬菜都要注意  
雖然大部分蔬菜嘌呤含量低,但係菠菜、蘆筍、菇類等嘌呤較高,痛風患者要適量食用,唔好過量。  

 5. 中醫推薦痛風調理飲食  
- 多飲水:每日飲夠2-3升水,幫助尿酸排出。  
- 低嘌呤蛋白質:如雞蛋、豆腐、牛奶,可以適量食用。  
- 薏米、冬瓜、赤小豆:中醫認爲呢啲食材有助祛溼利尿,幫助排尿酸。  

深圳博愛曙光醫院中醫科提醒,痛風唔單止要戒口,仲要配合適當運動同中藥調理,先可以有效控制病情。如果痛風反覆 反復發作,建議儘早求醫,接受專業治療。  

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*本文內容不作為醫學診斷,僅供參考。

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