腎結石係一種常見嘅泌尿系統疾病，患者會感到腰部劇痛、排尿困難等症狀。除咗藥物同手術治療，飲食調整亦係預防同控制腎結石嘅重要一環。深圳博愛曙光醫院外科醫生提醒，掌握正確嘅飲食禁忌，可以有效減少結石形成嘅風險。 1. 減少高草酸食物攝入 草酸係形成腎結石嘅主要成分之一，因此高草酸食物要適量控制。例如菠菜、朱古力、花生、濃茶等，都含有較高草酸。不過，完全戒食並唔現實，建議配合含鈣食物一齊食，等鈣同草酸結合後排出體外，減少結石形成機會。2. 控制鹽分攝入 食得太鹹會增加尿液入面嘅鈣含量，容易形成結石。深圳博愛曙光醫院外科醫生建議，每日鹽分攝入最好唔超過6克，避免加工食品、醃製食品同高鈉調味料，例如豉油、蠔油等。 3. 多飲水，少飲含糖飲料 飲水不足係腎結石嘅常見誘因，每日飲用2-3升水可以幫助稀釋尿液，減少結石形成。相反，含糖飲料（如汽水、果汁）會增加尿酸結石嘅風險，應盡量避免。 4. 適量攝取蛋白質 過量嘅動物蛋白（如紅肉、海鮮）會增加尿酸同鈣嘅排泄，提高結石風險。建議選擇優質蛋白質，例如魚肉、雞蛋，並控制每日攝入量。 5. 避免過量維他命C補充劑 雖然維他命C對身體有益，但過量攝取（尤其係補充劑）可能轉化成草酸，增加結石風險。建議從天然食物（如橙、奇異果）攝取維他命C，而非依賴藥丸。 總結 腎結石嘅飲食管理關鍵在於均衡同適量，避免過量攝入高危食物，並養成多飲水嘅習慣。若出現腰痛、血尿等症狀，應及早求醫。深圳博愛曙光醫院外科擁有豐富嘅結石治療經驗，提供專業嘅診斷同個性化治療方案，幫助患者遠離腎結石困擾。 > 深圳博愛曙光醫院-深圳老字號 · 大型綜合醫院，開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費接車等特色港式服務。 > 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）。
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