痛風係一種常見嘅關節炎，主要係因為尿酸過高，形成結晶沉積喺關節，引致紅腫同劇痛。好多痛風患者都會擔心飲食問題，尤其係堅果類食物，例如核桃，究竟可唔可以食呢？深圳博愛曙光醫院外科醫生為大家解答。 核桃對痛風患者嘅影響 核桃屬於低嘌呤食物，嘌呤含量相對較低，一般唔會直接導致尿酸升高。相反，核桃含有豐富嘅不飽和脂肪酸、維生素E同抗氧化物質，對心血管健康有好處。適量食用核桃唔會加重痛風症狀，但要注意控制份量，每日建議食10-15克（約2-3粒）就夠。痛風患者飲食要點 1. 避免高嘌呤食物：例如內臟、海鮮（如蝦、蟹）、濃肉湯等，呢類食物容易令尿酸升高。 2. 多飲水：每日飲夠2-3升水，幫助尿酸排出。 3. 限制酒精：酒精會影響尿酸代謝，尤其係啤酒，痛風患者最好戒酒。 4. 均衡飲食：多食蔬菜、水果同低脂奶製品，有助控制尿酸水平。 點解要關注飲食？ 痛風嘅發作同飲食有密切關係，如果唔控制好，尿酸結晶會持續沉積，甚至導致關節變形同腎功能受損。外科醫生建議，除咗飲食調整，痛風患者仲要定期檢查尿酸水平，必要時配合藥物治療。 深圳博愛曙光醫院外科團隊擁有豐富嘅痛風診療經驗，可以為患者提供專業嘅飲食建議同治療方案。如果你有痛風問題，建議及早求醫，避免病情惡化。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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