痛風係一種常見嘅關節炎，主要係因為尿酸過高，形成結晶沉積喺關節，引起劇烈疼痛同腫脹。除咗藥物治療，飲食控制都非常重要，尤其係要避開高嘌呤食物，以免尿酸升高。深圳博愛曙光醫院外科專家提醒，痛風患者必須嚴格控制飲食，避免食用以下食物，以防症狀加劇。 1. 海鮮類 海鮮嘌呤含量高，特別係帶子、蝦、蟹、沙甸魚同鯖魚等，容易導致尿酸上升。痛風患者應盡量避免食用，改食低嘌呤嘅魚類，例如三文魚（適量）。2. 紅肉同內臟 牛肉、豬肉、羊肉等紅肉嘌呤含量較高，而動物內臟（如肝、腎、腦）嘌呤更高，會直接影響尿酸水平。建議改食雞胸肉或豆腐等植物性蛋白質來源。 3. 酒精 啤酒、白酒等酒精飲品會抑制尿酸排泄，同時增加尿酸生成。尤其是啤酒，含有大量嘌呤，會令痛風發作風險大增。最好完全戒酒，或者選擇少量紅酒（但都要謹慎）。 4. 高糖飲品同甜品 含糖汽水、果汁同甜品會增加尿酸生成，同時影響代謝。研究發現，果糖會加速嘌呤分解，令尿酸升高。建議改飲清水或無糖茶類。 5. 火鍋湯底同濃肉湯 打邊爐時嘅湯底（尤其係長時間熬煮嘅骨湯或海鮮湯）嘌呤含量極高，飲用後會令尿酸飆升。痛風患者應避免飲用濃湯，改食清湯或蔬菜湯。 深圳博愛曙光醫院外科專家強調，控制飲食係痛風管理嘅關鍵，患者應遵循低嘌呤飲食原則，並定期監測尿酸水平。如果症狀反覆發作，應及時就醫，接受專業治療。 溫馨提示： 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務，方便港澳同胞就醫。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
點擊「打開微信」進入微信，點右上⊕，粘貼ID，添加客服開始免費咨詢！
