腎結石係一種常見嘅泌尿系統疾病，患者除咗要積極治療之外，飲食管理都係好重要嘅一環。外科醫生提醒，正確嘅飲食習慣可以有效預防腎結石復發，減輕症狀。咁究竟腎結石患者有乜嘢飲食禁忌呢？等我哋一齊嚟瞭解下。

1. 少食高草酸食物
草酸係形成結石嘅主要元兇之一，平時要少食菠菜、竹筍、朱古力、花生等草酸含量高嘅食物。如果真係好想食，可以先用滾水燙過，減少草酸含量。



2. 控制鹽分攝入
食得太鹹會增加尿液中鈣嘅排泄，容易形成結石。建議每日鹽分攝入唔好超過6克，即係大約一茶匙嘅份量。加工食品、醃製食物、快餐等都係高鹽食品，要盡量避免。

3. 減少動物蛋白質
牛肉、豬肉、海鮮等動物蛋白質會增加尿酸嘅產生，容易形成尿酸結石。可以改用植物蛋白質，如豆腐、豆漿等代替一部分肉類。

4. 多飲水
每日至少飲2-3公升水，保持尿液稀釋，可以幫助沖走細小嘅結石。特別係做完運動或者天氣熱嘅時候，更加要補充足夠水分。

5. 適量補充鈣質
好多人以為有腎結石就要完全戒鈣，其實唔係。適量嘅鈣質可以同腸道內嘅草酸結合，減少草酸嘅吸收。建議每日飲1-2杯低脂奶就夠。

深圳博愛曙光醫院外科專家提醒，每個人嘅結石類型唔同，最好先做詳細檢查，再由醫生制定個人化嘅飲食方案。如果出現腰痛、血尿等症狀，要及時求醫。

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