好多人都試過食完嘢之後肚脹、肚痛或者出疹，但係又唔知點解。其實呢啲症狀可能同食物不耐受有關。今日就等深圳博愛曙光醫院體檢科嘅醫生同大家講解下，食物不耐受檢測究竟點樣做。 食物不耐受同食物過敏有咩分別？ 好多人都搞唔清呢兩個概念。食物過敏通常係免疫系統對某種食物產生強烈反應，症狀嚟得好快，比如食完花生即刻呼吸困難。而食物不耐受反應就溫和好多，可能幾小時甚至幾日先出現，比如肚脹、頭痛或者皮膚痕。如果你長期有呢啲症狀，就可能需要考慮做檢測。食物不耐受檢測嘅步驟係點樣？ 1. 諮詢醫生：首先要去醫院同醫生傾下你嘅症狀同飲食情況。深圳博愛曙光醫院體檢科嘅醫生會幫你判斷係唔係真係需要做檢測。 2. 抽血檢查：最常用嘅方法就係抽血檢測。醫生會抽取少量血液，檢驗你對唔同食物嘅IgG抗體水平。一般可以檢測到幾十種甚至上百種常見食物。 3. 等報告：通常幾日就會有結果。報告會顯示你對邊啲食物有反應，同埋反應程度有幾強。 4. 飲食調整：醫生會根據報告建議你暫時避免或減少攝入某啲食物，等身體慢慢恢復。 做完檢測之後要點做？ 最重要嘅唔係永遠唔食嗰樣嘢，而係要俾時間個身體恢復。通常建議避開高危食物4-6個禮拜，然後慢慢少量重新引入，觀察身體反應。深圳博愛曙光醫院體檢科醫生提醒，最好有專業營養師指導飲食調整，確保營養均衡。 邊啲人特別需要做呢個檢測？ 如果你長期有以下情況，可能要考慮檢測： - 成日肚脹或消化不良 - 原因不明嘅頭痛或疲勞 - 溼疹等皮膚問題反覆發作 - 體重難以控制 深圳博愛曙光醫院提醒大家，食物不耐受雖然唔似過敏咁危險，但長期忽視可能影響生活質量。如果你懷疑自己有食物不耐受，建議儘早諮詢專業醫生。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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