現代人嘅飲食越來越多元化，但係唔少人食完嘢之後，可能會出現皮膚敏感、腸胃不適、頭痛等症狀，但係又搵唔到原因。其實，呢啲情況可能同食物敏感有關。而傳統嘅食物過敏測試（IgE）通常針對即時性反應，對於遲發性嘅食物敏感（IgG）就未必檢測得到。IgG食物敏感測試就可以幫你搵出呢啲「隱藏」嘅敏感源，從而調整飲食，改善健康。 咩係IgG食物敏感？ IgG食物敏感係一種遲發性免疫反應，通常喺進食後幾小時甚至幾日先出現症狀，所以好容易被忽略。常見嘅症狀包括腸胃不適、皮膚問題（如濕疹、痘痘）、慢性疲勞、關節痛等。由於症狀唔明顯，好多人長期受困擾但係唔知源頭。點解需要做IgG食物敏感測試？ 1. 避免長期健康問題：如果長期接觸敏感食物，可能會引發慢性炎症，甚至影響免疫力。 2. 精準調整飲食：知道邊啲食物敏感，就可以有針對性咁減少或避開，唔使盲目戒口。 3. 改善慢性症狀：好多長期受濕疹、腸易激綜合症困擾嘅人，調整飲食後症狀明顯緩解。 測試流程係點？ 喺深圳博愛曙光醫院體檢科，IgG食物敏感測試好簡單，只需要抽取少量血液，檢測你對常見食物（如奶類、蛋類、穀物、海鮮等）嘅免疫反應。報告會詳細列出邊啲食物係高度、中度或低度敏感，醫生亦會根據結果提供個人化嘅飲食建議。 邊啲人適合做測試？ - 長期有皮膚敏感、濕疹問題 - 成日腸胃不適、腹脹、腹瀉 - 經常頭痛、疲勞，但檢查唔到原因 - 想優化飲食習慣，提升健康 如果你懷疑自己對某啲食物敏感，但又唔確定係邊種，不妨考慮做一次IgG食物敏感測試，幫自己搵出隱藏嘅健康隱患。 深圳博愛曙光醫院設有港澳國際門診，提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務，方便香港同胞北上就醫。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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