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脂肪肝患者要戒口?呢幾類食物真係要避開!發布時間:2025年10月21日

來源:深圳博愛曙光醫院2025年10月21日浏覽:470次
好多人都知道脂肪肝係現代人常見嘅健康問題,尤其係飲食唔規律、少運動嘅人士更易中招。但係,你可能唔知道,除咗要控制體重同多做運動之外,飲食方面嘅選擇都好重要。深圳博愛曙光醫院體檢科提醒,如果已經有脂肪肝,以下幾類食物真係要盡量避免,等肝臟可以慢慢恢復健康。

1. 高糖食物同飲品  
甜品、汽水、果汁等含糖量高嘅食物,會令身體攝取過多嘅糖分,多餘嘅糖分會轉化為脂肪積聚喺肝臟,加重脂肪肝情況。尤其係市面上嘅含糖飲品,好多人都以為飲果汁健康,但其實糖分極高,對肝臟負擔好大。

脂肪肝患者要戒口?呢幾類食物真係要避開!

2. 油炸同高脂食物  
炸雞、薯條、肥肉呢類高脂肪食物,會直接增加肝臟代謝脂肪嘅負擔。長期攝入過多油分,會令肝臟脂肪堆積更加嚴重,甚至可能引發炎症。偶爾食一兩次問題唔大,但係如果已經有脂肪肝,就真係要忍嚇口。

3. 酒精  
酒精係肝臟嘅「頭號敵人」,飲酒會直接損害肝細胞,令脂肪肝惡化,甚至可能發展成肝硬化。就算係少量飲酒,對肝臟都有一定傷害,所以最好戒酒。

4. 加工食品  
火腿、香腸、即食麵呢類加工食品,通常含有大量添加劑、鹽分同唔健康嘅脂肪,長期食用會加重肝臟負擔,影響代謝功能。選擇新鮮食材自己煮,會健康好多。

5. 白飯、白麵包等精製碳水化合物  
精製碳水化合物好快會被身體吸收,轉化為血糖,過多攝入會增加脂肪堆積。建議改食全麥、糙米等粗糧,幫助穩定血糖同減少脂肪形成。

深圳博愛曙光醫院建議,脂肪肝患者除咗要避開以上食物,仲要養成均衡飲食同規律運動嘅習慣。定期做身體檢查,監測肝臟健康狀況,及早發現問題同調整生活方式,先係最有效嘅預防同改善方法。  

深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費車接等特色港式服務。地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)。

*本文內容不作為醫學診斷,僅供參考。

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