平時食完嘢之後成日覺得肚痛、皮膚痕或者鼻敏感？可能係你有食物敏感！食物敏感唔同於食物不耐受，前者係免疫系統對某啲食物產生過度反應，嚴重時甚至可以引致過敏性休克。早期發現同正確處理食物敏感好緊要，咁先可以避免長期不適同嚴重併發症。 點樣知道自己對邊啲食物敏感？深圳博愛曙光醫院體檢科提供專業嘅食物敏感測試，幫你準確搵出敏感源。常見嘅測試方法包括：1. 皮膚點刺測試：將微量可疑食物提取物滴喺皮膚上，再用針輕輕刺入，觀察有冇紅腫反應。 2. 血液IgE檢測：抽血檢查對特定食物嘅免疫球蛋白E抗體水平。 3. 排除飲食法：喺醫生指導下，暫時戒食可疑食物，再逐樣重新引入，觀察身體反應。 搵出敏感源後，最有效嘅解決方法就係避開嗰啲食物。不過完全戒口有時好睏難，尤其係對常見食材如牛奶、雞蛋、堅果等敏感。你可以考慮呢啲替代方案： - 選擇營養成分相似嘅替代食物 - 仔細閱讀食品標籤，避免隱藏來源 - 隨身攜帶抗過敏藥物（如醫生處方） 深圳博愛曙光醫院體檢科專家提醒，食物敏感症狀有時會隨年齡變化，建議定期覆查。尤其係小朋友，可能大個會自然好轉，但亦有可能發展出新嘅敏感。 如果你懷疑自己有食物敏感，最好及早做專業檢查。深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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