蕁麻疹係一種常見嘅皮膚過敏反應，患者皮膚會出現紅腫、痕癢嘅風團。飲食管理對於控制蕁麻疹症狀至關重要，因爲某些食物可能會誘發或加重病情。 容易誘發蕁麻疹嘅食物包括海鮮類（特別係蝦、蟹、貝殼類）、堅果（如花生、杏仁）、雞蛋、牛奶同埋含有防腐劑同人工色素嘅加工食品。呢啲食物中含有嘅蛋白質成分可能會刺激免疫系統，導致組織胺釋放，引發過敏反應。除咗常見嘅致敏食物外，有啲人會對特定嘅水果過敏，例如芒果、奇異果同草莓。建議患者記錄飲食日記，邊種食物食完會令症狀加重，就儘量避免。 辛辣刺激食物如辣椒、花椒、芥末等都應該避免，因爲佢哋會擴張血管，加重皮膚嘅紅腫同痕癢感。酒精飲品同樣會加重症狀，因爲酒精會促進組織胺釋放。 深圳博愛曙光醫院皮膚科專家提醒，每個蕁麻疹患者嘅過敏原可能唔一樣，最好做過敏原檢測確定個人嘅致敏食物。急性發作期間，建議以清淡飲食爲主，多飲水幫助排毒。 對於慢性蕁麻疹患者，除咗注意飲食，仲要配合醫生嘅治療方案。博愛曙光醫院皮膚科採用中西醫結合方法，根據患者具體情況制定個性化治療方案，幫助控制症狀。 重要提示：如果出現呼吸困難、面部腫脹等嚴重過敏反應，應立即就醫，呢啲可能係過敏性休克嘅徵兆，需要緊急處理。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。 地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
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