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食乜嘢容易生結石?發布時間:2025年11月9日

來源:深圳博愛曙光醫院2025年11月9日浏覽:470次
結石係一種常見嘅外科問題,尤其係腎結石同膽結石,好多時同日常飲食習慣有關。如果你唔想因為飲食問題而搞到要去醫院做手術,就要注意以下幾種容易引致結石嘅食物。  

1. 高鹽食物  
食得太鹹會令到尿液中嘅鈣質增加,容易形成腎結石。例如罐頭食品、醃製食品同即食麵呢類高鹽食物,長期食得多嘅話,結石風險會大大提高。  

食乜嘢容易生結石?

2. 高草酸食物  
草酸會同鈣結合,形成草酸鈣結石。菠菜、朱古力、花生同埋芋頭等都含有較高草酸,如果本身有結石傾向嘅人就要控制攝取量。  

3. 高嘌呤食物  
嘌呤代謝後會產生尿酸,過多尿酸可能會形成尿酸結石。動物內臟、海鮮同啤酒嘌呤含量高,食得多容易增加結石機會。  

4. 高脂肪食物  
膽結石嘅形成同脂肪攝取過多有關,尤其是油炸食品、肥肉同全脂奶製品,長期高脂肪飲食會影響膽汁排出,增加膽結石風險。  

5. 攝水不足  
水飲得少係腎結石最常見嘅原因之一。足夠嘅水份可以稀釋尿液,減少礦物質沉積。每日至少飲8杯水,尤其係運動後同出汗多嘅時候更要補水。  

如果你已經有結石問題,建議去專業醫療機構檢查。深圳博愛曙光醫院外科專科擁有豐富嘅結石診治經驗,提供超聲波、CT等精準檢查,並根據個人情況制定治療方案。  

結石雖然常見,但飲食調整可以有效預防。適當控制高鹽、高草酸、高嘌呤同高脂肪食物,加上多飲水,就能降低結石形成嘅風險。記住,保持均衡飲食先係健康嘅關鍵!  

深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診,免費車接等特色港式服務。地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)

*本文內容不作為醫學診斷,僅供參考。

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