食物敏感近年來越來越受到關注，唔少人食完某啲食物後會出現皮膚痕癢、肚痛甚至呼吸困難等症狀。如果你懷疑自己有食物敏感，做一個專業嘅食物敏感測試就非常必要。咁食物敏感測試邊間好？深圳博愛曙光醫院體檢科嘅醫生就同大家分享下點樣選擇。 首先，你要瞭解食物敏感測試有邊幾種方法。目前主要嘅測試方法包括皮膚點刺測試、血液IgE抗體檢測同埋食物激發測試。皮膚點刺測試係最常見嘅方法，醫生會喺你手臂上滴少量疑似致敏原提取物，然後用針輕輕刺入皮膚表層，觀察反應。血液測試就係抽血檢驗IgE抗體水平，適合唔能夠停止服藥嘅患者。而食物激發測試就係喺醫生監控下直接食少量可疑食物，觀察反應，呢種方法最準確但風險都相對高啲。揀選食物敏感測試機構時，要留意幾點：第一，睇下機構有冇專業嘅過敏科醫生團隊；第二，瞭解佢哋用嘅測試方法同設備係咪達到國際標準；第三，睇下測試後有冇提供個性化嘅飲食建議同跟進服務。深圳博愛曙光醫院體檢科就配備咗先進嘅過敏原檢測設備，由經驗豐富嘅過敏專科醫生團隊主理，測試後會根據結果為你制定個人化嘅飲食方案。 做完測試後，正確解讀報告都好重要。唔好見到輕微陽性反應就即刻戒曬所有食物，應該請教專業醫生，結合你嘅臨牀症狀來判斷邊啲食物真係需要避免。有時候，假陽性或假陰性結果都可能出現，所以醫生嘅專業判斷不可或缺。 如果你最近經常出現不明原因嘅皮膚問題、腸胃不適或者呼吸困難，特別係進食後症狀加重，咁就可能需要考慮做食物敏感測試。早發現早處理，可以避免症狀惡化同埋嚴重過敏反應嘅發生。 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診，提供粵語陪診，免費車接等特色港式服務。地址：深圳市羅湖區寶安北路2088號（萬象食家旁）
*本文內容不作為醫學診斷，僅供參考。
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