年紀大咗,牙齒脫落係好常見嘅問題,但冇牙齒唔代表要食得唔好。深圳博愛曙光醫院口腔科提醒,老人家冇牙齒嘅時候,揀啱食物好重要,可以確保營養吸收,同時避免消化不良。 軟身易嚼嘅食物係首選 冇牙齒嘅老人家最適合食啲軟身、易消化嘅食物,例如: - 粥同湯飯:可以加入蔬菜、魚肉或者碎肉,增加營養。 - 蒸蛋同豆腐:蛋白質豐富,口感柔軟,容易吞嚥。 - 燉爛嘅蔬菜同瓜類:例如南瓜、紅蘿蔔,煮到軟爛,老人家更容易食。避免太硬、太黏或者太刺激嘅食物 為咗保護口腔同消化系統,老人家應該避免食啲太硬(如花生、硬糖)、太黏(如糯米餈)或者太辣、太酸嘅食物,以免刺激口腔黏膜或者造成哽噎風險。 營養均衡好關鍵 冇牙齒唔代表要食得單調,可以將肉類切碎或者打成肉蓉,加入粥或者湯裏面。另外,可以選擇飲用營養奶昔或者果汁,補充維生素同礦物質。深圳博愛曙光醫院口腔科建議,家屬可以定期帶老人家做口腔檢查,必要時考慮佩戴假牙,改善咀嚼功能。 特色港式服務 深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務,方便港澳同胞就醫。 地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)
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