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有腎結石不能喫什麼?醫師教你飲食禁忌發布時間:2025年8月4日

來源:深圳博愛曙光醫院2025年8月4日浏覽:470次
如果你有腎結石,飲食控制係非常重要嘅一環。唔同類型嘅腎結石,飲食禁忌都有少少唔同,但以下幾種食物,無論咩類型嘅結石患者都應該盡量避免,以免加重病情。

1. 高鹽食物  
過多嘅鈉攝入會增加尿液中嘅鈣含量,容易形成結石。所以腎結石患者要減少食含鹽量高嘅食物,例如醃製食品、加工食品、罐頭食品同埋即食麵等。每日鹽分攝取最好控制在6克以內,即係大約一茶匙嘅分量。

有腎結石不能喫什麼?醫師教你飲食禁忌

2. 高草酸食物  
草酸鈣結石係最常見嘅腎結石類型,所以高草酸食物要特別注意。菠菜、花生、朱古力、濃茶同埋草莓等食物草酸含量較高,建議減少食用。如果真係好想食,可以配合高鈣食物一齊食用,減少草酸吸收。

3. 高蛋白食物  
過多嘅動物性蛋白質會增加尿液中嘅尿酸同鈣含量,容易形成結石。紅肉、內臟、海鮮等高嘌呤食物要適量,每日蛋白質攝入量建議控制在每公斤體重0.8-1克,並以植物蛋白為主。

4. 高糖飲品  
含糖飲料,尤其是碳酸飲料同果汁,會增加尿鈣排泄,促進結石形成。建議多飲清水,每日飲水量應該達到2-3公升,幫助稀釋尿液,減少結石風險。

5. 酒精同咖啡  
酒精會影響尿酸代謝,增加結石風險;咖啡因則會增加尿鈣排出,所以啤酒、咖啡等飲品都要適量。

深圳博愛曙光醫院外科醫生提醒,腎結石患者除咗要注意飲食,仲要定期檢查,及早發現同處理結石問題。我哋醫院提供專業嘅泌尿外科診療服務,幫助患者制定個人化嘅治療同飲食方案。

溫馨提示:深圳博愛曙光醫院開設港澳國際門診,提供粵語陪診、免費車接等特色港式服務。地址:深圳市羅湖區寶安北路2088號(萬象食家旁)。

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